小苏打与水的配比是100kg的水兑0.2kg小苏打，计算可知30斤水则兑0.06斤小苏打。
1、蔬菜生长期，喷施小苏打，产量步步高。在蔬菜生长的期间，使用50~60kg浓度为0.5的小苏打溶液，每隔三四天就喷施一次。这样，在收获期就可以获得大幅度的增产。
2、小苏打可以用于检测蔬菜种植的土壤，用一些蒸馏水混合土壤，搅拌之后加入少量的小苏打，如果产生泡沫，说明土壤呈酸性。如果种植的蔬菜需要酸性土壤，就可以进行种植。
3、能够防治白粉病等蔬菜病害。小苏打溶于水，可以有效防治蔬菜的白粉病、炭疽病、霜霉病等病害，效果非常好，防治效率可以达到95%。小苏打与水的配比是100kg的水兑0.2kg小苏打。
4、小苏打能够让你种植的番茄更甜。只要在番茄植株周围撒一些小苏打。撒在土壤上面即可，不用接触根茎。吸收小苏打之后的番茄会增加番茄果实的酸度，吃起来很甜。
5、小苏打可以用于清除蔬菜上面残留的农药。所以，害怕从菜市场里面买来的蔬菜有残留农药的，不妨在洗菜的时候，往水里添加一点小苏打。
十斤水兑10克小苏打浇菜。
叶面喷施小苏打，能预防病害发生。在种植黄瓜、南瓜等这些蔬菜时，叶片上常有白毛，影响光合作用，这属于白粉病。小苏打溶液呈碱性，病菌孢子在酸性环境下比较容易传播，喷施小苏打溶液，能抑制病菌孢子的传播。但是在病害发生之后，不建议只喷施小苏打来防治。
