新鲜生黄豆怎么做好吃

主要材料：黄豆200克

调味品：食用油10克，番茄沙司10克，米酒10克，白糖5克，盐2克，鸡精1克

作法：

1.大豆拣去残渣，清洗，用温小水泡软，捞起来沥干水分。

2.油倒进炒菜锅内烧开，放进大豆、番茄沙司、食盐、米酒和白砂糖，用火灾煮滚后加200克水，改成小火烤1钟头，加鸡精就可以。

凉拌，烧五花肉。新鲜的黄豆清洗干净，锅里面烧开水，把黄豆放进去煮，大概五分钟就可以了，黄豆就能够断生，这时候捞出来放进盘子里。