淡奶油、牛奶、白糖和炼乳一起加热融化并搅拌，蛋黄打散后加入冷却混合物，过滤后倒入蛋挞八九分满。烤箱上下火200度烤箱25分钟左右，至表面上色即可。奶油50毫升，牛奶30毫升，炼乳4克，蛋黄1个，白糖8-10克，参照这个菜谱操作就可以了，喜欢的可以试下
食材:蛋挞皮9个，鸡蛋2个，牛奶160g，白砂糖8g，炼乳10g
方法/步骤:
1，鸡蛋蛋清分离。
2，放入白砂糖，打散。
3，倒入牛奶，炼乳，搅拌均匀。
4，将奶油倒入蛋挞皮。
5，放时预热好的烤箱170度烤30分钟，蛋挞完成了。
总结:
1、鸡蛋蛋清分离。
2、放入白砂糖，打散。
3、倒入牛奶，炼乳，搅拌均匀。
4、将奶油倒入蛋挞皮。
5、放时预热好的烤箱170度烤30分钟。
