1.
首先准备好葱花15克，如下的做事。
2.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，大火烧至九成热。
3.
再放入蒜末50克，煸炒至蒜末金黄激发出香味。
4.
把蒜末直接盛出来。
5.
准备一个干净的碗，里面放入生抽15毫升，好油五毫升，鱼露十毫升，白糖五克混合搅拌均匀。
6.
锅中放入水1000毫升，大火烧至冒泡，再把面条500克放入其中，煮五分钟即可。
7.
五分钟以后，直接将面条捞出，上面放入葱花15个，再放入炸好的蒜末15克，接着放入调好的料汁50g。
8.
用筷子调拌均匀，腌面就做好了。
