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蜗牛的钙粉做法(白玉蜗牛的钙粉是什么做的)

蜗牛的钙粉做法(白玉蜗牛的钙粉是什么做的)

更新时间:2024-02-15 11:45:31

蜗牛的钙粉做法

蜗牛加工成钙粉的制备方法的步骤

一、清洗取新鲜蜗牛外壳清洗干净、除去壳上的一切杂质。

二、粉碎清洗干净的蜗牛外壳晒干或烘干,用粉碎机粉碎。

三、脱脂、脱蛋白将粉碎好的蜗牛壳粉放入5%-10%氢氧化钠溶液(重量比1∶8)中进行搅拌4-6小时;温度控制90℃-95℃,去掉脂肪、蛋白质及色素,过滤用水洗中性(PH=7)。

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