冰糖蒸小公鸡的做法（清蒸小公鸡的家常做法正宗）

1.

首先准备小公鸡一只约500克，如下图所示。

2.

接着在肚子里放入葱15克，姜35克，蒜片15克。

3.

然后再放入冰糖25克。

4.

接着把小公鸡500克放入到蒸笼上面，扣上锅盖小火蒸40分钟即可。

5.

40分钟以后直接盛出，如下图所示，冰糖蒸小公鸡就做好了。