是的，白醋可以直接用来泡大蒜。将蒜头拆成瓣，剥去外皮后整个放进一个容器中，然后倒入足够的白醋，确保蒜瓣被完全浸泡在醋中。可以盖上容器，然后放置在室温下泡制一段时间，通常需要几个小时到一天的时间。
白醋可以帮助杀灭细菌，降低蒜的辛辣味道，并使其变得更加柔软和容易食用。泡制好的大蒜可以作为调料或配料使用，例如在拌凉菜、涮火锅、炒菜等菜肴中添加。请注意，泡制的大蒜具有较强的味道和气味，所以在使用时要根据个人口味和菜肴需要适量使用。
可以，平时在秋天的时候，正是大蒜上市的季节的时候，大蒜的水分比较多，可以用白醋泡大蒜，有很好的调养身体的作用，另外在促进食欲。
