以下是正确的泡茶步骤：
1. 洗净泡茶器和茶杯，将干燥的茶叶放入茶器中，适量茶叶的比例约为1：100。
2. 开水烧到适宜的温度，一般绿茶为75-85℃，红茶为90-95℃，花果茶和黑茶为100℃。
3. 先用热水将杯器预热，然后将开水倒入泡茶器中，停留约5秒钟并翻转茶器，浸润至茶叶均匀。
4. 根据不同茶叶的特点和个人喜好，在不同地点定下适宜的冲泡时间，一般来说，绿茶为1-2分钟，红茶为3-5分钟，花果茶和黑茶为5-10分钟。
5. 冲泡结束后，从茶中流下的沉淀物过滤，即泡好的茶就可以享用了。
在泡茶的过程中，因不同类型的茶叶和水温、泡茶时间等因素都会对泡茶的口感和汤色产生影响，要根据个人口感选择不同的冲泡方法。同时在品尝茶叶时也要注意不要喝过多的渣滓和茶叶，以免影响健康。
先把水烧上。
然后洗一壶、茶杯，准备茶叶。水烧开要一百度的，茶叶放杯子里或壶里，水泡下少许并倒掉，这为洗茶。然后把水冲入茶壶或茶杯，凉却后再饮。
绿茶一般人不洗。
