平盘适合装什么热菜（蒸锅热菜的正确方法）

平盘适合装炒菜或煎炸类菜肴。盘子的颜色、形状和材质也要与菜肴的特点相协调，以突出菜肴的美感。

也可以放一点花生米，海蜇丝和海丝，冷盆点心，小糕点，都可以放的，在中国特别上海家家户户都有很多种盘子，有的是炒热菜的，有的是冷菜，也有的是小甜饼点心