简介 鸭溪凉粉是遵义地方最具有特色的一种夏季休闲消暑风味小吃，是女孩子特别喜欢的小吃，因产自遵义县鸭溪镇而得名。 三界村夫 用料 鸭溪凉粉400 油辣椒10克 花生米10克 盐浆20克 葱花3克 蒜水20毫升 遵义鸭溪凉粉的做法 采用优质豌豆为原料 经过水泡 细磨 滤渣 煮制和冷却之后 切为薄薄的长条状 加入油辣椒、蒜水、花生米、盐浆、葱花即可。 小贴士 香辣滑爽，清凉爽口。不仅是夏季消暑佳品，而且更是大家油后的解腻之首选小吃。
用料 蒜水 20毫升 鸭溪凉粉 400 油辣椒 10克 花生米 10克 盐浆 20克 葱花 3克 遵义鸭溪凉粉的做法 采用优质豌豆为原料经过水泡细磨滤渣煮制和冷却之后切为薄薄的长条状加入油辣椒、蒜水、花生米、盐浆、葱花即可。
