1、取大王鸽，处理干净。

2、斩块，冷水下锅焯水。

3、竹荪洗净，分成小块。

4、金线莲洗净。

5、竹荪撰干水分和金线莲放一起。

6、焯水的鸽子开锅即可。

7、洗净浮沫。

8、竹荪金线莲放锅里，放纯净水。

9、放鸽子和食盐。

10、盖锅盖。

11、大火煮开5分钟。。

12、改小火炖30分钟即可
金线莲全草都可入药，其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和蔼血、5脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺3经，能全面提高人体免疫力，增能人体对疾病的抵抗力。解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑问病症。金线莲生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内，需要特殊的大自然循环气候，阳光雨露的奇妙结合，是极稀有的野生山珍极品，因其价值非凡成为历代皇宫的专用御品，现为宾馆、酒家及很多家庭的高级煲汤材料。用法：与禽兽的肉或骨1起炖、蒸都可。也可用清水煎服。 体虚：全草适当，水煎代茶频饮，或炖兔子服。 肝癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。 血尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。 糖尿病：金线莲3⑼克，水煎服。食疗： 1、 金线莲鸡：金线莲6g，母鸡1只，炖服。医治风气膝痛、肝炎等。2、 金线莲猪心汤：金线莲6g，猪心1个。主治：小儿急惊风、咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。3、 金线莲蛇汤：金线莲5g，蛇1条，鸭蛋1个，黄豆100g。清热凉血、肺炎、平肝、弄衰老。4、 金线莲排骨汤：金线莲+排骨+枸杞。既营养又能降肝火。 查看原帖>>
