重庆白糕的做法（重庆白糕的做法哪家最好）

白糕感觉现在外面在卖的好吃的很少了，只有自己做。

方法还是比较简单只是需要耐心一下一步一步慢慢来。

用料

粘米粉 100克

水 180克

白糖 55克

红糖 63克

酵母 3克

温水 10克

油 3克

糯米和大米泡一晚，然后粉碎机粉碎！然后加发发酵粉加糖，拌匀，锅里放模型格子蒸就好了