工具/原料：
柚子1个、蜂蜜4勺、冰糖20克。
方法/步骤：
1、用盐水把柠檬搓洗干净；
2、把柠檬从中间切开；
3、皮从果肉中取出；
4、去掉柠檬白色的果肉；
5、切丝；
6、果肉清水浸泡10分钟，去掉苦味；
7、加入20克冰糖，大火10分钟，然后加入果肉，大火煮开，小火熬煮50分钟。多搅拌以免糊底。水分干了，关火出锅；
8、放凉后，加蜂蜜拌匀；
9、装入瓶子里，放冰箱冷藏，可以保存一周；
10、需要时用热水冲一杯蜂蜜柠檬茶。
柚子皮2个柚子果肉2个冰糖适量柠檬1个
1.将柚子剥皮取柚子果肉备用，柚子皮只需要外面黄色的一层。
2.将清洗干净的柚子皮，切成细丝备用。
3.将柠檬切块榨汁备用，4.将切好的柚子皮丝里面放适量的盐，进行搅拌。然后将柚皮丝放进清水中搅拌冲洗。此步骤重复3到4次。
5.将搅拌好的柚子皮丝放入清水中进行浸泡40分钟，然后捞出用清水冲洗干净备用。
6.将柚子肉放入锅中，加清水适量，再放入适量的冰糖，然后开中小火不停的进行搅拌，这时锅中会熬出大量的汤汁，直至汤汁熬制快干时，放入柚子皮，不停的进行搅拌。
7.等柚子茶熬制成糊状时，将刚才榨好的柠檬汁倒入，搅拌均匀，将其冷却后装入瓶子里放进冰箱，随时冲泡饮用。
