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浆豆腐的家常做法(爆浆豆腐的九种做法)

浆豆腐的家常做法(爆浆豆腐的九种做法)

更新时间:2024-02-15 01:14:13

浆豆腐的家常做法

准备所有食材,豆腐、青椒和小葱清洗干净,沥干水分备用。

准备适量淀粉,倒入包浆豆腐,让每一块豆腐都均匀裹上一层淀粉。

小葱切成葱花,青椒切成小丁备用。

准备一个小碗,分别加入白糖、食盐、生抽、甜面酱和番茄酱,再加入少量清水,搅拌均匀调成酱汁。

锅里倒入少许花生油烧热,放入豆腐,用小火慢慢煎至两面金黄。

接着加入葱花和青椒,倒入调好的酱汁,开大火,快速翻炒均匀。

等锅中汤汁快收干时关火,出锅装盘即可。

请注意,为了确保豆腐的美味和口感,一般建议将豆腐保存在冰箱冷藏室中,并且不宜冷冻。此外,虽然微波炉也可以烤浆豆腐,但是很容易造成豆腐表面焦黄的情况,所以建议使用炒锅烹饪。

以上就是浆豆腐的家常做法,您也可以根据自己的口味进行调整,祝您做的浆豆腐美味可口。

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