1/4散花菜一颗掰小朵洗净热水焯至八成熟2/4猪肉洗净切丝热锅冷油，油热放入葱花炒香，加入猪肉翻炒至变色淋入少许生抽（不可太多）
3/4加入焯水的散花菜翻炒4/4撒适量盐翻炒均匀，一匙淀粉小半碗水搅拌均匀倒入勾芡汤汁浓稠关火，美味的散花菜炒肉好吃又方便，快来品尝吧
散开的花菜，如果想要烧的好吃的话，我们可以把花菜洗干净，切成片状，然后用开水汆好之后，把水滤干起，油锅水油锅里头的油烧至七分，热的时候放入大蒜，小红辣椒姜片进行煸炒，煸香以后倒入肉末继续煸肉末变颜色以后，我们把过水的花菜倒进去，加入豆瓣酱生抽，加入适量的水，盖好锅盖，大概煮3到4分钟就可以
