材料
冷冻玉米粒300克 松仁100克 香葱1根 青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） 牛奶3汤匙（45ml）
做法
1、将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻（如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差）。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。
2、锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。
3、锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
材料：
椰子油50g，椰子糖50g，玉米豆100g，肉桂粉3g
步骤：
1，将油，糖放到锅中
2，开中火，待其融化后搅拌均匀
3，放入准备好的玉米豆，搅拌均匀，让玉米豆平铺在糖上
4，开中火，待有些许玉米豆已经爆成爆米花后，调小火
5，当有三分之二左右爆米花爆开后即可关火，利用余温爆剩下的玉米豆
