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对汤面条的家常做法(汤面条好吃的做法家常)

对汤面条的家常做法(汤面条好吃的做法家常)

更新时间:2024-05-03 15:38:02

对汤面条的家常做法

食材:面条300克,虾皮20克,葱花10克,腌香椿30克

调味料:辣椒子5克,红油50cc,花椒粉2克,芝麻酱40克,酱油50cc,醋20cc,味精2克,鸡汤100cc

做法:

1、芝麻酱分次加入鸡汤调开。

2、然后加入所有调料调匀。

3、水烧开放下面条。

4、加冷水再煮。

5、至熟将酉条捞起沥干水分盛碗中。

6、加虾皮。

7、将调匀的调料浇在面条上。

8、撒上葱花,若想要更浓郁的味道,可再添加芝麻或熟花生粒,吃时拌匀即可。

先将挂面用清水烧开煮半熟,然后用葱花姜炸锅加酱油添汤加菜和五香粉,开锅后将面条加入,煮熟即可。

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