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煲莲藕家常做法

煲莲藕家常做法

更新时间:2024-02-14 16:56:56

煲莲藕家常做法

食材

莲藕500克,

猪骨500克,

红豆30克,

红枣30克,

陈皮5克,

枸杞子5克,油20克,盐10克,酱油5克;

1准备好材料,猪骨剁成大块,莲藕切厚片,红枣去核;

2汤锅内加入清水,加入果皮和红豆;

3加入藕片,加入红枣,盖上盖猛火煲,这时候可以做一下步骤;

4起油锅,放入猪骨,炒香猪骨,加入汤锅内,盖上盖,改用慢火,同莲藕等一起煲约100分钟,最后5分钟时加入杞子,加入盐调味即可。

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