芬姐煲莲藕做法（芬姐焖猪脚莲藕做法）

食材

莲藕 600g 、 排骨 500g 、 生姜 6片 、 盐 1勺 、 水 1.5升

烹饪步骤

步骤1/3

莲藕削皮洗干净切小块备用，骨头洗干净沥干水分备用

步骤2/3

排骨先用水泡去血水，锅内加入1.5升水烧开放入排骨煲出浓汤再加入切好的莲藕一起煲40分钟即可（中小火）

最后一步

40分钟后加入盐散上葱花即可享受美味的莲藕排骨汤了