鹌鹑炖枸杞
原料：鹌鹑，枸杞
做法：
将鹌鹑洗净，与枸杞一同放入炖盅内，加少许盐隔水蒸两个小时即可。
功效：补脾益气，养血明目。
黄瓜蜜条
原料：黄瓜，蜂蜜适量
做法：
将黄瓜切成条状，放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜，再次煮沸即可。
功效：黄瓜清热止渴，利水消肿，蜂蜜润燥解毒。
番茄牛肉
原料：番茄，牛肉，姜、葱适量
做法：
将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成2.5cm见方的小块，番茄切小块。
将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。
功效：补充蛋白质和维生素A。
香干肉丝
软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺。
做法：
将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。
将豆干切成细丝，小葱、韭黄切寸段。
起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。
功效：补充蛋白质和钙质。
炒三丁
原料：鸡蛋，豆腐，黄瓜，淀粉少许，葱、姜适量
做法：
将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。
将豆腐、黄瓜切成丁。
热锅入油，葱姜爆香，再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐，烧透入味，水淀粉勾汁即成。
功效：补充蛋白质，可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。
对于一岁8个月的宝宝来说，已经不喝奶了，可以和大人一样吃普通的食物。但是，在给宝宝选择食谱的时候，并不是每个食谱都适合一岁8个月宝宝，那么，一岁8个月宝宝食谱有哪些呢？
1、韭菜鸡蛋饼
食材：韭菜1小把、鸡蛋1个、小麦面粉2/3小碗、花生油适量、食盐适量。
做法：鸡蛋一枚打散备用，面粉一小碗备用。韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净，稍微控一下水切末。将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状（不要太稀也不要太稠，到面糊可以挂在筷子上的状态就行）。
2、番茄牛肉
食材：番茄、牛肉、姜、葱适量。
做法：将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成小块，番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。
3、千层糕
食材：精粉、面肥、碱面。
做法：将精粉放入盆内，加面肥、温水和成面团，使其发酵。将面团擀成0.3厘米的薄片，抹上一层油，撒上精盐，卷成卷，用手按成宽10厘米的条，用旺火蒸25分钟取出即可。
总的来说，适合一岁八个月宝宝的食谱有很多，除了这三种食谱以外，像香菇鸡肉粥、土豆鸡蛋饼、青椒胡萝卜山药泥等都适合这个年龄的宝宝。
