用料
猪骨：2块
八角：2个
大葱：6块
盐：适量
姜：2片
花椒：10粒
料酒：1勺
1.大骨头焯水，放凉水末过大骨头，煮开关火，凉水冲净
2.大骨头加末过大骨头的水，加入八角2个，葱段6段，花椒10粒，姜片2片，料酒一勺，放入电压力锅里，按下豆类踢筋，等待煮好。
3.高压锅炖大骨头怎么做好吃 用高压锅炖大骨头怎么做好吃
4.煮好了之后大骨头拿出来放入锅里煮放盐 鸡精（不吃可不放）香菜 葱花调味 ok
用料:猪骨2根,姜2片,大葱1段,精盐1小勺。 做法:
1.
大棒骨从中间敲开成两截,用清水浸泡1小时。
2.
然后冷水下锅。
3.
煮开后,撇去血沫。
4.
捞出沥水。
5.
将焯水后的大棒骨加入高压锅,加半锅热水,加入葱段和姜片。
6.
加盖,上气后压25分钟。
7.压好后，加1小勺盐即可。
