猪脂渣油的正确炼制方法

猪油用面粉和水清洗干净，切成小块倒入锅里放少量的水，开小火慢慢的熬它，要不间断的炒，炒到出油，再放几粒花椒，油渣发黄，就好了这样的猪油白静发亮，不会变坏。