字母巧克力家常做法（字母巧克力正宗做法）

低筋面粉200克、糖粉55克、黄油100克、全蛋液45克、黑巧克力50克、白巧克力50克。

1把室温下软化的黄油打撒，预热烤箱，160度上下火

2加入糖粉搅匀，再分3次加入全蛋液，打发至两倍大

3筛入低筋面粉，和成团

4用擀面杖擀成大约3毫米厚的薄片

5用自己喜欢的模具刻出来，取的时候动作一定要轻

6放入预热好的烤箱160度烘烤13-15分钟即可，冷却代用

7用小勺浇上融化的黑巧克力或白巧克力

8待巧克力酱凝固（巧克力酱指的是融化的巧克力）

9把巧克力酱装进裱花袋里，画上字母即可