沙糖桔有点酸怎么办（沙糖桔一开始很酸过几天就变甜了）

催熟

砂糖橘太酸一般是由于成熟度不够而导致的，像这种情况建议对砂糖橘进行催熟，这样能增加砂糖橘的甜度。

如水果催熟法最为常见，像苹果、香蕉、木瓜等水果成熟之后会释放一种乙烯气体，而这种乙烯气体是一种天然的催熟剂，能加速砂糖橘的成熟，如果买回来的砂糖橘还比较生的话就可以和这些蔬果密封在一起放置3天左右，就会变熟变甜。

沙糖桔有点酸是因为没有熟透，放置几天就熟了，就变甜了。