1、加酱油好吃:这个纯粹是给面条增色,要不然面条的颜色太单调,怕影响口感。
2、喜欢吃辣的加辣椒最好吃。把准备好的蔬菜放入锅中,水开后,捞出蔬菜搬入面条中,放入辣椒油,一碗色香味俱全的懒人面条就做好啦。
主料面条100克
【方法步骤】
1空心菜去掉烂叶，老叶，硬的梗，掐成段，洗干净备用。
2将炖肉的汤烧开备用。肉汤可以是鸡汤，排骨汤，蹄花汤等都可以。
3面碗中打上调料，姜汁，蒜蓉，花椒粉，油泼辣子，酱油，醋，最后加入烧开的高汤。
4锅中加水，大火烧开，把空心菜放进去烫一下捞出，放进面水碗里。
5把面条加进去煮，煮到面条没有白色的硬芯就好了煮面条时，水开过两三开后，淋入少许冷水，这样煮出的面条不粘连。
6将面条捞起放入面碗里，撒上葱花，面条就做好了。
