用料
黄豆酱 2勺
番茄酱（番茄沙司） 1勺
蚝油 1勺
五香粉 半勺
孜然粉 1/4勺
白糖 1勺
洋葱 半个
蒜 3瓣（大小均等就行）
姜 3片（薄一点片，大一点片）
温水 小半碗
白胡椒粉 1/4勺
十三香 1/4勺
鸡精 一点点
食用油 少许
做法步骤
步骤 1
洋葱切丁，蒜、姜，全部切成沫，备用。 除了洋葱、蒜、姜以外的所有调料，全部放入一个碗内，搅拌均匀，备用。 锅中少许油，加热后，炒热洋葱、蒜和姜，出香味后倒入搅拌均匀的调料汁，改中小火熬至5分钟，等待酱汁粘稠后，关火，晾凉备用。
步骤 2
看到饼就要熟的时候，迅速涂抹酱。
步骤 3
等酱热了，散发出香味，就可以出锅了
酱香饼可以用黄豆酱来做，那就不辣了
