水饺开锅后煮5-8分钟。
2、新鲜饺子通常需要7-8分钟，冷冻饺子大约10分钟。如果是新鲜刚包好的饺子，直接把锅中的热水烧开，把饺子丢进去煮，一般7～8分钟就已经熟了。如果是冰箱里冷冻的饺子，时间可以稍微加长一点，10分钟左右就已经足够。
饺子在开水中要煮5-8分钟时间才熟。
煮水饺做法如下：
第一步：锅里倒入适量的水，放入少许食盐，大火煮。
第二步：把冰冻的饺子放入容器中（无需解冻）。
第三步：倒入漫过饺子的冷水浸泡。
第四步：待锅里的水煮到50度左右，放入饺子。
第五步：煮5道8分钟将饺子煮熟。
第六步：将饺子盛入碗里，倒入饺子醋，即可。
