黄皮椒不是很辣，比青椒的辣味要小点。
黄皮椒是一种日常生活中很常见的蔬菜，含有丰富的维生素，常作蔬菜食用而不作为调味料，还被广泛用于配菜，口感清爽。挑选辣椒时，在同一品种的辣椒里挑，一般把儿直的不辣，把儿弯的就辣。
黄皮椒的营养价值是比较多的,含有较高的维生素,碳水化合物以及微量元素等营养,可以有效的帮助自己消化功能,提高人体的免疫力,建议平时也可以用肉酱来酿,味道以及营养都是挺不错的。
黄皮辣椒当然有了，还有红的大辣椒就是我们经常在超市里面去买的大的红辣椒，还非常非常特别特别贵炒着吃酸酸甜甜，黄辣椒也是不辣意思酸酸甜甜的味道，辣椒有红辣椒还有青辣椒还有黄辣椒这几种颜色，不辣的辣椒我们叫菜辣椒，辣的有非常非常特别特别人喜欢吃。
