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炒黑豆的正确做法 做法要详细(干炒黑豆的做法大全集)

炒黑豆的正确做法 做法要详细(干炒黑豆的做法大全集)

更新时间:2024-02-24 22:00:41

炒黑豆的正确做法 做法要详细

1、先将黑豆浸泡一个小时,使黑豆胀大,这样炒的时候,更容易熟。

2、取一个碗或杯放上清水,将适量的盐放入清水中,搅拌成盐水。

3、将黑豆放入锅中,炒热,将盐水倒入锅中,用铲子翻炒均匀。

4、等锅中的水耗得差不多了,就转成小火继续翻炒,直到黑豆的皮爆开,豆子酥脆,就可以关火了,晾凉之后,就更脆了。

食材用料黑豆200克蒜头3瓣蒜白3根油适量盐适量炒黑豆的做法炒黑豆的做法图解11.备好材料.炒黑豆的做法图解22.蒜头剁成沫,葱白切丁.炒黑豆的做法图解33.炒锅烧热,不用放油,下黑豆小火炒制.炒黑豆的做法图解44.炒成如图,黑豆开裂.炒黑豆的做法图解55.加清水,煮开.炒黑豆的做法图解66.小火煮10分钟,捞起沥干水份.炒黑豆的做法图解77.盛起备用.炒黑豆的做法图解88.热锅冷油,下蒜沫炒香,倒入黑豆翻炒5分钟.炒黑豆的做法图解99.加入蒜白,调入盐.炒黑豆的做法图解1010.炒2分钟,关火.美味完成了!

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