将萝卜苗洗净后,放入开水中焯水1-2分钟,使其变软。
然后将焯好水的萝卜苗捞出,放入冷开水中浸泡10分钟,使其快速冷却。
接下来,将腌制液的原料(例如盐、糖、酱油等)按照个人口味比例调配好,将萝卜苗放入调配好的腌制液中,确保其完全浸泡。
将腌制好的萝卜苗放入冰箱冷藏室,腌制时间根据个人喜好,一般3-5小时即可。腌制好的萝卜苗口感鲜嫩,味道更加浓郁可口。
将萝卜苗洗净后,放入开水中焯水1-2分钟,使其变软。
然后将焯好水的萝卜苗捞出,放入冷开水中浸泡10分钟,使其快速冷却。
接下来,将腌制液的原料(例如盐、糖、酱油等)按照个人口味比例调配好,将萝卜苗放入调配好的腌制液中,确保其完全浸泡。
将腌制好的萝卜苗放入冰箱冷藏室,腌制时间根据个人喜好,一般3-5小时即可。腌制好的萝卜苗口感鲜嫩,味道更加浓郁可口。