准备食材鸡蛋3至4个，白砂糖腌一小勺，面包片两片，牛奶100至200克，黄油一罐
三个鸡蛋，牛奶，白砂糖，三蒸五肉，大猪蛋液，最后也是最关键的放盐，黄油用微波炉热化后，均匀的涂抹在容器四壁和底，最好是葡萄干的面包片，这样比较好吃，将面包片撕成若干份，将撕好的面包片沾点黄油后放到容器里
把蛋液均匀倒在容器里，最好稍微露出点面包，然后撒上白砂糖烤箱，烤纸上火180 200左右，下火200至220左右，烤十分钟，这样就可以了
1、黄油室温下软化，不能融化哦，用手按下去软了就行；
2、然后倒入糖粉，倒入蛋液，用打蛋器打匀；
3、再倒入过了筛的低筋面粉搅拌均匀；
4、揉成光滑的面团后盖上保鲜膜冷藏20-30分钟；
5、面团醒好后，揉成长条，再分成20克一个的小面团；
6、取一块小面团按扁，中间薄一点旁边厚一点点，把8克芝麻馅搓圆放在中间，捏好收口，轻轻搓圆；
7、上面刷上蛋黄液，刷了一遍的蛋黄液，颜色金黄很好看，撒上少许黑芝麻点缀；
8、烤盘上铺上油纸，把包好的芝麻酥放在烤盘上，烤箱预热170度，上下火烤10分钟左右，再拿出刷一层蛋液，进烤炉烤10分钟后即可。
