馒头是揉成的，没有什么包法。馒头是每个家庭，每个人都都需要的食品，由于平常的工作忙，有很多家庭都是买的馒头，也有很多家庭，在家自己做馒头，在家做馒头的方法是，先把面发好，二次省发后，开始做馒头，把面搓成长条儿，分成均匀的剂子，再一个一个的猱成馒头就行了。
应該说是馒头揉法。我经常自己做馒头吃，从来不买外边的。首先要先发面，现在都用干酵母粉发面特別省事。面粉加上干酵母粉在放里点白糖醒发半个小时就行了，中间在揉一次排排气。面发了，把面弄成小个面团，每个面团都要用力揉，揉成馒头型状后在醒发一会就可以上锅蒸了。
