1· 发菜用清水反复洗净,大概三四次,然后用清水浸泡20~30分钟
2· 然后将肉剁成肉末
3· 锅里煮开水后放入海发菜
4· 再沸腾后放入肉末、盐、鸡粉、薯粉和调味菜
5· 完成
主料:发菜(干)25克
发菜汤的做法:
1. 将发菜用凉水浸泡2~3小时,捡除杂质
2. 换水洗净,放在水中煮15分钟
3. 再焖泡20分钟,即可滤汤、饮用,凉、热饮均可
发菜汤的制作要诀:
利用此原料可以再煮三遍,最后将发菜一起食用。健康提示
1. 发菜的中含有大量蛋白质、维生素、钙、铁、碘和人体必需的氨基酸
2. 有很高的营养价值,此汤利尿利便、养颜补血、乌发美容、生津解渴、助消化