以下是七种炒芸豆的做法:
1. 家常炒芸豆:
芸豆洗净切段,蒜切末,辣椒切段。锅里加油,放入蒜末和辣椒炒香,然后加入芸豆翻炒。加入适量的盐、生抽和料酒,继续炒至芸豆熟透即可。
2. 蒜蓉炒芸豆:
芸豆洗净切段,蒜切末。锅里加油,放入蒜末炒香,然后加入芸豆翻炒。加入适量的盐和生抽,继续炒至芸豆熟透即可。
3. 干煸芸豆:
芸豆洗净切段,锅里加油,放入芸豆翻炒,炒至芸豆表面微黄,加入蒜末、干辣椒段、花椒粒炒香。加入适量的盐、生抽和料酒,继续炒至芸豆熟透即可。
4. 芸豆炒肉:
芸豆洗净切段,瘦肉切片。锅里加油,放入肉片炒至变色,加入葱姜蒜炒香。放入芸豆翻炒,加入适量的盐、生抽、料酒和糖,继续炒至芸豆熟透即可。
5. 芸豆炖土豆:
芸豆洗净切段,土豆去皮切块。锅里加油,放入芸豆和土豆翻炒。加入适量的盐、生抽、料酒和清水,大火烧开后转小火炖煮 20 分钟即可。
6. 芸豆炒鸡蛋:
芸豆洗净切段,鸡蛋打散。锅里加油,放入鸡蛋液炒散,加入芸豆翻炒。加入适量的盐和生抽,继续炒至芸豆熟透即可。
7. 酱爆芸豆:
芸豆洗净切段,锅里加油,放入芸豆翻炒,炒至芸豆表面微黄。加入调好的甜面酱(或豆瓣酱)翻炒均匀,加入适量的糖和生抽,继续炒至芸豆熟透即可。
以上是七种炒芸豆的做法,您可以根据自己的口味选择适合自己的做法。
步骤1
芸豆 摘去两头
步骤2
把芸豆切成小段 然后洗干净
步骤3
切好的葱花 和一个八角
步骤4
锅中放入适量油
步骤5
把葱花和八角放入锅中
步骤6炒芸豆怎么做
放入芸豆
步骤7
加入适量酱油
步骤8
加入适量盐
步骤9
加入适量鸡精
步骤10
出锅前加入几滴香油