下面是一份简单易学的芸豆豆角的家常做法：
材料：
芸豆：适量
豆角：适量
葱姜蒜：适量
辣椒：适量
盐：适量
食用油：适量
步骤：
芸豆和豆角分别洗净，去掉两端的头尾，切成小段备用。
葱姜蒜切末，辣椒切成小段备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
放入芸豆和豆角翻炒，加入适量的盐调味。
翻炒至芸豆和豆角变软烂，即可出锅。
1.芸豆择洗干净撕去老筋，切斜段。
2.姜洗净切末，红辣椒切条。
3.把猪肉切片，用淀粉、啤酒、香油、盐腌制10分钟。
4.热锅凉油加姜末炒出香味，加芸豆盐翻炒一会。
5.加少许的水翻炒到芸豆熟透，加红辣椒。
6.肉片翻炒均匀，加味极鲜。
7.加鸡精翻炒均匀，芸豆就可以好了。
