椰子开口后是不能隔夜的,一般的椰子开口后放置一天椰汁会变质,而且营养成分流失也非常的严重,哪怕是放到冰箱里面也不会很好的保持营养成分,同时的口感也会变得很差,椰子汁被氧化,这个时候的椰子是不适合饮用的。
肯定能喝啦。不会变味的,我自己亲自做的试验。