吃李子是四川地区端午节时的重要食俗之一。李子因其代表子孙繁荣的含义而备受喜爱。据传说，由于花开果实的标志，李子象征着繁荣和子孙的美好未来。因此，在过端午节时，四川人会将李子作为美好祝愿的象征，来庆祝这个重要的节日。
除了李子以外，四川人过端午节时还会食用长豆、茄子等食物。传统认为，长豆可以防蛇咬，茄子则能够抵御蚊子的叮咬，因此，人们在端午节时食用这些食物，也是为了祈求平安和健康。这些习俗和传统代表着人们对生命的热爱和对美好未来的期许。
端午节吃李子的习俗是因为李子具有“去毒”的作用，能够缓解端午时节的湿气，象征着健康和长寿。
此外，李子也寓意着“礼”，代表着尊重和友好。
