吃鱼皮好吗

吃鱼皮好。吃鱼皮有促进新陈代谢和抗氧化的好处。鱼皮的营养价值非常丰富，里面含有多种微量元素和蛋白质。适量摄入鱼皮，不但能促进身体新陈代谢，还可以维持人体免疫力。