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泡菜莴笋怎么做(泡菜莴笋条的做法)

泡菜莴笋怎么做(泡菜莴笋条的做法)

更新时间:2024-02-28 17:07:58

泡菜莴笋怎么做

准备主料:莴笋300克,泡菜

准备配料:香葱30克,白糖5克,红辣椒10克,大蒜10克,盐5克,生抽适量,香菜适量,香油适量,芝麻碎适量。

开始制作:

第一步:将莴笋清洗干净削皮,削皮之后切成条或者片都行,然后把辣椒切成条。

第二步:把切好的配料放在一个干净的盘中备用,香菜可以不用处理,做装饰用,芝麻碎也可以不用处理。

第三步:将切好的莴笋放在一个碗中,并且加入少许的盐搅拌均匀。

第四步:把所有调料和莴笋放在一起进行充分的搅拌,再加入一点调料,白糖,生抽,盐,香油,撒上香油之后,莴笋会更加的鲜香。然后把食品全部放在瓶子中即可。如果你想吃的时候直接取出莴笋便可以开始吃了,香菜、花生碎这些可根据自己的喜好适当的放。

1.先把莴笋洗干净备用,然后备好辅料,白糖,醋等。

2.把洗好的莴笋切成片,然后放入适量的盐腌制,时间大概10分钟左右。

3.十分钟后,腌制好的莴笋沥干水,然后加入适量的白糖还有醋,搅拌均匀,然后再腌制10分钟左右。

4.十分钟后,莴笋就腌制好了,味道好吃不腻,做法很简单。

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