杨梅表皮有白色的是什么

杨梅表皮上的白色物质可能是杨梅叶片上残留的粉末，也可能是杨梅表皮上的霜。杨梅生长在潮湿的环境中，霜是由水汽凝结在杨梅表面形成的。这种白色物质不会影响杨梅的食用，但如果您不喜欢可以用流动的清水轻轻地冲洗表皮。

大多数是由于杨梅发霉后所长出的白色霉斑,不能食用。但是干制的杨梅上有一层白色物质,是白果霜,可以放心食用,它是新鲜水果失去水分后,内部的葡萄糖和果糖渗出在果实的表面。