原料：萝卜缨。
做法步骤：
第1步、第一次种萝卜，不成器，结的萝卜小小的，萝卜叶子倒是旺盛，干脆晒干做梅干梅了。
第2步、萝卜叶洗净，放太阳底下晒1-2天。
第3步、晒蔫。
第4步、烧锅开水，先把梗放入烫2-3分钟。
第5步、把叶子也放入烫约5分钟，捞出，放凉，挤干水。
第6步、晒干。
第7步、放入蒸锅，蒸30分钟，关火闷一晚上，再放太阳底下晒干。
第8步、然后又放蒸锅蒸30分钟，再晒，再蒸，最后晒干。（三蒸三晒，完成。）
第9步、闻起来好香的梅干菜味道。放入袋子密封保存即可。吃的时候用水泡发。
