原料
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冻蒸饺子 (一包)
水 (适量)
白醋 适量
味极鲜酱油 适量
蒜蓉 适量
1/速冻饺子一包,锅里先加水,烧开;
2/蒸笼架先刷一层油,防粘,摆上饺子,一包我分成两次蒸,蒸架不够大嘛~
3/水开了,把摆好饺子的蒸笼架放入锅里,盖好盖子,蒸十五分钟,取另一个蒸笼架,刷油,剩下的饺子摆上;
4/蒸饺子期间,我们来制作饺子酱,准备材料,蒜一瓣,白醋,老抽
5/蒜切蓉,放在小碗中,倒入适量白醋,少量酱油;
6/搅拌均匀,饺子酱完成,粘着蒜蓉辣酱吃也不错的;
7/时间到,饺子蒸好了~出锅;
8/沾着酱吃,味道好极了!
9.美味又好吃的冻蒸饺子的正确蒸方法完成开吃了。
首先在蒸笼底部倒入适量的清水,大约为锅底深度的三分之二。
2、然后在蒸笼的底部刷上一层薄油,整齐的摆放好冷冻饺子。
3、接着盖好锅盖,蒸15-20分钟。
4、最后取出笼屉,调配老抽、白醋、大蒜等酱料,蘸着食用即可。