嫩黄豆疙瘩汤的家常做法（河南黄豆疙瘩汤的正宗做法大厨）

主料

西红柿适量， 面粉适量， 鸡蛋适量

辅料

葱 适量，姜适量， 生抽 适量，盐适量， 鸡粉 适量，香油 适量，橄榄油适量

1. 西红柿去皮切丁。

2. 葱姜切末。

3. 香菜切末。

4. 鸡蛋打散。

5. 面粉制成黄豆大的面疙瘩。

6. 锅内放油炒香葱 姜。

7. 下入西红柿炒出红油。

8. 西红柿炒出红油后加入热水烧开下入调味料和面疙瘩。

9. 面疙瘩煮熟后下入鸡蛋液。

10. 蛋液成熟后点少许香油即可出锅。

11.美味又好吃的嫩黄豆疙瘩汤的家常做法完成开吃了。

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