1.
以猪腰 300克、葱段 6克、姜丝 4克、蒜块 4克、白砂糖 3克、料酒 10克、生抽 10克、辣椒粉 5克为例。
葱段、姜丝、蒜块备用
2.
猪腰去腰骚,切块
3.
倒入猪腰、白砂糖、料酒、生抽、盐,倒入姜丝、蒜块、葱段,搅拌均匀,腌制30分钟
4.
猪腰穿成串
5.
放入烤盘,孜然均匀撒上,辣椒粉均匀撒上
6.
烤箱预热260℃上下火/3分钟
7.
烤腰子成品
1.
以猪腰 300克、葱段 6克、姜丝 4克、蒜块 4克、白砂糖 3克、料酒 10克、生抽 10克、辣椒粉 5克为例。
葱段、姜丝、蒜块备用
2.
猪腰去腰骚,切块
3.
倒入猪腰、白砂糖、料酒、生抽、盐,倒入姜丝、蒜块、葱段,搅拌均匀,腌制30分钟
4.
猪腰穿成串
5.
放入烤盘,孜然均匀撒上,辣椒粉均匀撒上
6.
烤箱预热260℃上下火/3分钟
7.
烤腰子成品