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温州油条汤做法(三鲜油条汤的家常做法)

温州油条汤做法(三鲜油条汤的家常做法)

更新时间:2024-04-30 02:10:54

温州油条汤做法

做法如下:

材料:

1.油条(2-3根);

2.猪骨(适量);

3.葱姜蒜(适量);

4.豆腐(适量);

5.菜心或其他蔬菜(适量);

6.盐、胡椒粉(适量);

7.清水(适量)。

步骤:

1.猪骨清洗干净后,在开水中焯水煮10分钟,去掉血水和杂质。

2.将焯过水的猪骨放入清水中,加入葱姜蒜,煮开后转小火慢慢炖煮2-3小时,直到汤色变白而有味道。

3.将豆腐切成块状,放入汤中煮熟。

4.油条切成段,入油锅中炸至金黄酥脆。

5.将煮熟的蔬菜放入汤中煮熟。

6.将炸好的油条放入碗中,倒入汤中加入适量盐、胡椒粉,即可享用。

以上就是温州油条汤的简单做法。注意要选用优质的猪骨和新鲜的蔬菜,才能煮出口感鲜美、营养丰富的油条汤。

温州油条汤是一条油条切段碗装少量紫菜油条加五味葱花,倒入开水即可

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