最好吃的糯米糕的详细做法如下
糯米粉170g，水170g，细砂糖30g，玉米油30g，鸡蛋2个，蜜红豆100g
做法步骤
步骤一
除蜜红豆外，将所有材料放入打蛋盆，用手动打蛋器使劲儿搅打均匀，至细腻无颗粒无干粉的糊状。
步骤二
模具刷上一层油。
步骤三
将糯米糊倒入模具中。
步骤四
放入一半的蜜红豆。
步骤五
烤箱150度预热。转上火120度，下火150度烤40分钟。
步骤六
待烘烤10分钟左右，表面边缘有点凝固时放上剩余的蜜红豆。
步骤七
继续烤至时间结束。全程烤40分钟，烘烤结束后不要马上取出，焖十分钟左右再取出。
步骤八
切块，摆盘即可食用。
糯米粉 160克，白砂糖 40克，粘米粉 70克，水 150克，玉米油 10克，蜜豆 适量
步骤
糯米粉、粘米粉、糖搅匀。加入10克玉米油搅匀。不停搅拌，搅匀后差不多这个状态然后盆里抹上玉米油，碗周围也需要抹上油。先倒入一部分米糊，沸水上锅蒸三分钟。稍微凝固后加入蜜豆然后再加入米糊，盖上盖子蒸30分钟。
