一斤猪肝放多少盐

一斤猪肝炒菜放5g盐就足够了。

说在家庭或者饭店当中，烹饪猪肝为主要食材的菜油放入盐和猪肝的数量配比有着明确的标准。一斤猪肝放5g盐，还有其他带有咸味的调料配合，味道咸淡适中，刚刚合适。所以5g就足够了。

猪肝是一种动物内脏类的食材，可以少吃一些。

一斤猪肝放5克盐。猪肝是我们生活中比较常见的食物，不管是卤着吃，炒着吃，还是烧汤，味道都特别棒。猪肝比较软，所以切猪肝的刀一定要锋利，将猪肝切成薄片。如果不会切薄片，可以把猪肝放入冰箱冷冻一会儿，待表面冻稍微结实以后再切薄片。