芥菜疙瘩不腌能吃吗（腌三四年的芥菜疙瘩还能吃吗）

芥菜疙瘩，在不腌制的情况下也是能吃的。只不过芥菜一般用来制作成咸菜或者是泡菜。没有腌制的泡菜，吃起来口感并不怎么样。