面粉丸子的做法（面粉丸子做法大全家常）

500克面粉5克酵母粉，适量温水和成面糊

2.

搅匀用保鲜膜盖起来醒发40分钟，室温就可以了

3.

起锅烧油，把勺子在油里烫一下，油温5成热放一个小面糊

4.

能定型后转中火，依次放入面糊开始炸丸子

5.

待360度炸成金黄后，即可出锅温馨提示：1、酵母粉和面粉的比例很重要2、 可以用勺子，炸出的丸子形态各异，可以把面糊放在裱花袋里，大小会很均匀3、 加食盐是微咸稍微，喜欢吃甜的可以换成白糖面粉丸子这样做，表皮金黄酥脆，里面是大孔的，一口一个很酥脆，不过油炸的吃了会腻，还可以涮火锅吃，还可用这个丸子做炒丸子，溜丸子，都很棒。