11寸长方形烤盘蛋糕配方（11寸长方形烤盘戚风蛋糕配方）

1.

准备一个干净的盆子，里面放入食用油70毫升。

2.

接着放入低筋面粉140克，用铲子不断的搅拌均匀，11寸长方形烤盘蛋糕就做好。

3.

接着加入蛋黄150克，搅拌均匀。

4.

盆子当中放入蛋清150克，用打蛋器打出淡奶油。

5.

然后直接把蛋清150克，放在刚才调好的蛋黄液300克上，用工具z字形搅拌。

6.

然后再放入到烤盘当中。

7.

在烤盘里面，一定要平铺开。

8.

接着放入到烤箱里，180度烤30分钟。

9.

30分钟以后直接盛出，如下图所示，